La citazione

« Peroltre170.000annilastoriadellumanitàèstataunalottacontrolestinzionevintagrazieaigenidellasopravvivenzachesiattivanoinpresenzadicondizioniarischiopermettendocidisopravviverealunghiperiodididigiunodiriprodurciconpiùfrequenzadurantelecarestiediproteggercidalleepidemieedireagirealcancro.Alcontrarioinuncorpoipernutritoquestigenisortisconoleffettooppostoacceleranolinvecchiamentoriduconolafertilitàeindebolisconoilsistemaimmunitario. »

Y. Nagumo

Il magico potere del digiuno

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