Sinossi
Come si combinano i piatti a seconda delle occasioni, da quelle più formali a quelle più semplici? Come si organizza una cena, dall'antipasto al dessert, così che diventi indimenticabile? In questo suo nuovo libro Antonino Cannavacciuolo accosta con sapienza cinquanta ricette, corredandole di foto, consigli per l'impiattamento e suggerimenti sui vini e le bevande da abbinare. Per favorire la convivialità e alleggerire la vita mangiando.
- ISBN:
- Casa Editrice:
- Pagine: 255
- Data di uscita: 24-04-2018
Recensioni
Un po’ di ricette per dei pranzi predefiniti. I menu mi sono sembrati un po’ troppo “chiusi” non lasciando creatività al cuoco. Gli accostamenti sono inconsueti, ma non per questo sbagliati. Se vuoi fare una cena che sembri di un ristorante stellato, senza spendere tanti soldi per ordinarla già fatta, Leggi tutto
Citazioni
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