La verità, vi prego, sull'alimentazione

2,5 stars This book didn’t contain anything new for me - not really surprising as I am a trained veterinarian (who knows the biochemical processes in the human/animal body) who works at our country’s cancer information service where one of my topics are “cancer diets”. That said, the book gives many Leggi tutto

Rating: 4.5 Stars Zuerst veröffentlicht auf meinem Blog Das Thema Ernährung interessiert mich schon seit längerem sehr. Ich liebe es neue Dinge über den Körper herauszufinden. Unter anderem studiere ich auch deshalb Biologie und Ernährungswissenschaften. Was einem ziemlich direkt auffällt wenn man anf Leggi tutto

Hey, das ist richtig gut! Hätte ich vorher nicht schon "How not to die" gelesen, hätte dieses Buch sicher deutlich verändert, was ich so esse. So waren seine 12 Regeln jetzt nichts wirklich Neues: Iss echtes Essen, koch selber, trinke ausreichend und möglichst ohne Kalorien, achte darauf, nicht zuvi Leggi tutto

I loved this so much. Definitely will use this as my new food guide.

When science journalist Bas Kast collapsed with chest pain at the age of 40, he was faced with an existential question: had he ruined his health with junk food? He resolved to make radical changes to his diet in order to heal himself. But what is really healthy? A multi-year voyage of discovery into Leggi tutto

Ich lese immer wieder gerne Bücher über Ernährung und obwohl ich schon sovieles in dieser Richtung gelesen habe, habe ich hier einige gute und für mich neue Denkansätze gefunden. Vorallem werde ich mein "Verhältnis" zu Joguhrt überdenken. Ich mag kein Naturjoghurt und hab darauf seit ca. 5 Jahren ko Leggi tutto

Ein Hörbuch, das für mich interessant und unterhaltsam zugleich war und das ich bewusst nicht nebenbei gehört habe, sondern meist auf langen Zugfahrten, damit ich mich darauf konzentrieren konnte. Denn ich wollte nichts verpassen! Selbst habe ich mich noch nie mehr als sehr oberflächlich mit Ernähru Leggi tutto

Ich wollte unbedingt wissen, warum sich dieses Buch so hartnäckig auf der Bestseller-Liste hält, und ich muss sagen: Ich kann es verstehen! 1. Es hält, was es verspricht! Hier werden wirklich umfassend diverse gängige Diät-Konzepte und Binsenweisheiten über Ernährung erklärt: Woher sie kommen, wo der Leggi tutto

Wenn man ein Sachbuch in einem Schwung durchliest, dann muss es wohl vor allem eins sein: gut geschrieben. "Der Ernährungskompass" ist ein unterhaltsam und lebhaft geschriebenes Buch, welches den schmalen Grat zwischen Unterhaltung und nützlicher Information wunderbar meistert. Inhaltlich räumt Bas K Leggi tutto

Das Buch ist sehr interessant. Vieles habe ich schon gewusst, war dann aber doch überrascht, dass ich auch einiges davon sowieso schon umsetze. Jetzt sind mir auch mehr biologische Hintergründe klar, obwohl mir noch manches aus dem Biologieunterricht bekannt vorkam. Insgesamt ist aber alles gut und Leggi tutto