copertina Prevenzione e terapia dietetica. Una guida per medici e dietisti

Prevenzione e terapia dietetica. Una guida per medici e dietisti

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Sinossi

Suddiviso in tre parti, rispettivamente dedicate ai presupposti della prevenzione e della terapia dietetica, alla teoria e alla pratica dell'impostazione dietetica e all'esame delle esigenze alimentari particolari, il volume curato da Eugenio Del Toma con la collaborazione di eminenti specialisti del settore è un utile strumento di lavoro, di aggiornamento e di studio.

  • ISBN: 8849006624
  • Casa Editrice: Il Pensiero Scientifico
  • Pagine: 256

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