La Barbera è femmina. Viaggio non solo sentimentale alla scoperta del vino e di un'Italia che cambia
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Sinossi
Qual è la vera natura della Barbera? Popolana o estremamente pop? Sottovalutata o a ragione eternamente seconda? Affascinante o banale? Viaggiando a ritroso nei secoli e in avanti attraverso un decennio fondamentale per la costruzione dell'immagine attuale del vino italiano, l'autrice intraprende un cammino che conduce fino al mondo globalizzato di oggi, con tutte le sue ambiguità e contraddizioni.
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- Pagine: 240
- Data di uscita: 19-05-2016
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