Sinossi
Come comportarsi se sulla lavagna di un ristorante di New York sono scritti 6 vini italiani, 4 francesi, 2 cileni e 5 californiani? Questa guida al mondo del vino ci spiega che cosa si deve o non si deve fare, i vizi e le virtù, i buoni e i cattivi maestri e quali sono i vini di tutto il mondo da conoscere in ogni loro segreto per sapersi orientare. Una carrellata scherzosa sui "tipi" ideali di assaggiatori e degustatori, che mette in guardia dai tic e permette di riconoscere il falso esperto.
- ISBN:
- Casa Editrice:
- Pagine: 189
- Data di uscita: 21-04-2006
Recensioni
Scritto bene, piacevole, utile. Purtroppo ormai poche delle cantine che suggerisce sono ancora “raggiungibili” per le tasche del consumatore medio. La parte della degustazione è spiegata in modo molto chiaro comunque. Una piacevole lettura.
Citazioni
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