Sinossi
La scienza non è l'unica strada per la conoscenza. Prendendo spunto dall'opera di diversi artisti (da Walt Whitman a Proust a Igor Stravinsky, dallo chef George Escoffier a Cézanne) Lehrer mostra, in una vera e propria sintesi tra cultura umanistica e cultura scientifica, il modo in cui ciascuno di essi abbia intuito e scoperto una verità essenziale sulla nostra mente, prima che la scienza la riscoprisse e la analizzasse. Grazie a un approccio multidisciplinare, in cui la ricerca di laboratorio si affianca alla letteratura, il testo spiega come Walt Whitman abbia intuito le basi biologiche del pensiero umano, come Proust sia riuscito a penetrare il mistero della memoria immergendosi nei suoi ricordi d'infanzia, o come Escoffier abbia di fatto ridefinito le linee portanti dell'alta cucina. Un punto di vista diverso, in grado di offrire spunti e occasioni di riflessione tanto al critico letterario quanto allo scienziato.
- ISBN:
- Casa Editrice:
- Pagine: 204
- Data di uscita: 12-10-2017
Recensioni
One of my most admired scientists is Dr. Eric Kandel, not only for his research work regarding the reductionist molecular approach of how our memory works (which got him the Nobel in Physiology or Medicine in the year 2000), but also for his remarkable ability explaining in such an elegant prose how Leggi tutto
Proust Was a Neuroscientist turned out to be the book I'd been looking to read for a long time. Apparently there have been quite a few books prior to this one about the "third culture," the bridge between art and science (and unfortunately I've not read any of them) —Lehrer mentions E.O. Wilson's
This book appeared unsolicited in my mailbox from a bookworm friend and instantly, I could tell, I would consume it in one sitting: a slim paperback with a commercial-pop cover design, Oliver Sacks endorsement, and incongruous title-cum-slogan. Ah, yes, every nerd’s most guilty pleasure – an instant Leggi tutto
The premise of this book is great, but the author fails to make good enough connections half the time. A few of the chapters are fabulous and he should have quit while he was ahead, but I suppose that would have left a short book. My advice is to only read these chapters: 3 - Auguste Escoffier and T Leggi tutto
Lehrer worked in the Kandel lab for Dr. Kausik Si, who is known for his research on the molecular basis of memory. Dr. Si was intrigued by a paradox: the brain's cells are in constant flux and the proteins that mediate much of the brain's functions are regenerated every so often. Yet, our memories o Leggi tutto
Bu kitap hakkında ne düşünmem, ne hissetmem gerektiğine bir türlü karar veremiyorum. Uzun zamandır ilgimi celbeden; bilim ve sanat ya da beşeri bilimlerin ortaklaşması, birbirinden beslenmesi gerektiği düşüncesine bir kapı olur bir ışık yakar diye okumak istemiştim. Özellikle de Kayıp Zamanın İzinde Leggi tutto
This is a truly perceptive book, about the linkages between art/language/music/cooking/writing and the science of the brain. Each chapter focuses on a different artist, and the insights of his/her artistry into the workings of the brain. I especially appreciated the chapter about Escoffier, the Fren Leggi tutto
Citazioni
Al momento non ci sono citazioni, inserisci tu la prima!