di Video-intervista a Giancarlo Giannini sulla sua autobiografia, sul futuro del cinema e sulla sua ricetta segreta per la pasta al pesto...
Grande attore, doppiatore, regista, ma anche perito elettronico, inventore, fotografo, pittore, nonché incontrastato “Re del Pesto”… Giancarlo Giannini si racconta in un’autobiografia, “Sono ancora un bambino (ma nessuno può sgridarmi)”, in libreria per Longanesi. E in questa video-intervista spiega, tra l’altro, come ha visto cambiare il suo mestiere…
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Esercizi di conversazione
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Esercizi di conversazione è un libro di interviste. Anna Crespi dialoga con alcuni dei protagonisti della contemporaneità.…
Il ponte del Corno d’…
E. Ozdamar
Questo è il viaggio coraggioso di una viandante fra due mondi, una giovane turca che vuol fare l'attrice e non trova altro modo,…
ARISTOFANE A SCAMPIA
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Immaginateveli, si, i vostri figli o alunni come se fossero degli asinelli, perché asini lo sono davvero – so bene che su questo…
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Un libro che si legge come un film, nel quale i personaggi sono i fantasmi della memoria, i morti "costretti a tormentare i vivi",…
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S. Rubin
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Divina!
G. Ciacci
Tutte le donne vorrebbero cambiare ma non osano o non sanno farlo: vanno aiutate a conoscersi e valorizzarsi. In questo libro,…
Amori, crimini e una torta…
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Bassina, morbida (forse un po’ troppo morbida nei punti sbagliati), Tannie Maria è una donna pratica in puro stile afrikaans,…
UN ANNO IN CUCINA CON MARC…
M. Bianchi
Nei suoi libri Marco Bianchi ci ha dimostrato – anche e soprattutto scientificamente, da buon ricercatore – che mangiare sano…
La mia cucina vegetariana …
P. Leemann
«Cucinare è un atto di grande responsabilità: la qualità di quello che facciamo è garantita dal rispetto delle regole, che…
Comfort food
J. Oliver
Le nuove ricette del cuoco inglese più conosciuto al mondo: i suoi libri hanno venduto 40 milioni di copie, le sue serie…
Biscotti e radici quadrate
E. Cheng
Che cos’è la matematica e come funziona? Ha qualcosa a che fare con il taglio di una torta? Eugenia Cheng, esuberante professoressa…
I biscotti di Baudelaire
A. Toklas
Con il loro salotto artistico e letterario – che negli anni tra le due guerre era frequentato, tra gli altri, da Picasso, Picabia,…
L’alfabeto delle spe…
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Leela e suo marito sono felicemente sposati solo perché Leela non è innamorata di lui. La donna infatti è certa che quando…
Abbasso il colesterolo!
Green Daniel
Un quarto degli italiani ha problemi di colesterolo, e di conseguenza rischia disturbi cardiocircolatori. Fortunatamente, un'alimentazione…
Verrà il vento e ti parle…
F. Barra
L'erba selvatica profuma di salvia e menta e lambisce il sentiero che porta al mare. Teresa è solo una bambina, ma sa già cosa…
52 cose da fare in cucina.…
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I bambini si divertiranno a fare da soli o con il vostro aiuto le 52 ricette facili e veloci di questo mazzo. Salati e dolci,…
Il buono che fa bene
C. Cracco
«La buona cucina fa sempre bene»Carlo CraccoFedele alla sua natura di sperimentatore, Carlo Cracco è…
5 ingredienti
J. Oliver
«Questo libro punta tutto sulla combinazione geniale di cinque ingredienti. Il loro abbinamento può produrre, infatti,…
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C. Cracco
«La buona cucina fa sempre bene»Carlo CraccoFedele alla sua natura di sperimentatore, Carlo Cracco è…
Deliziosi Muffin e Cupcake
AA.VV.
Un libro che sta in piedi da solo, con 96 pagine di ricette per preparare squisiti muffin e cupcake.Dai muffin al muesli a quelli…
IL GIAPPONE IN CUCINA
G. Canova Tura
Ormai in tutta Europa, o almeno nelle grandi città, i ristoranti giapponesi spopolano, ma non sono molti gli occidentali in grado…
Cucina
A. Bay
3118 lemmi, 2850 ricette, 106 schede di approfondimento, 2 appendici La storia della cucina nasce con la scoperta del fuoco,…
In forma in 15
J. Wicks
1 milione di copie vendute in Inghilterra N.1 in classifica per 11 settimane In corso di pubblicazione in tutto il mondo …
Sei quello che mangi
G. McKeith
Più magri, più sani, più felici: un programma infallibile! «Gillian McKeith: la nutrizionista che sta rivoluzionando…
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Con il loro salotto artistico e letterario – che negli anni tra le due guerre era frequentato, tra gli altri, da Picasso, Picabia,…
Il piccolo libro di Chocol…
J. Harris
Nel romanzo Chocolat, Joanne Harris ha estasiato milioni di lettori descrivendo le sensuali creazioni di Vianne Rocher:…
Frittate
A. Abbondanza
Sei in: CATALOGO > PASSIONI > QUADERNI DI CUCINA I quaderni di cucina di Artemisia Abbondanza. Frittate Read SFOGLIA IL…
Paste con sughi a crudo
A. Abbondanza
Con i sughi a crudo, la pasta non può essere fatta saltare nella salsa. Allora va scolata nella zuppiera del sugo, leggermente…
Baccalà e stoccafisso
A. Abbondanza
Il merluzzo è sempre stato utilizzato in cucina sotto forma di baccalà o di stoccafisso. La differenza tra i due è solo che…
Otto minuti ogni mattina p…
J. Cruise
Jorge Cruise propone un nuovo metodo mirato a scolpire fianchi e cosce per perdere fino a dieci centimetri in meno di quattro…
Melanzane
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La melanzana appartiene alla famiglia delle Solanacee ed è di origine asiatica. Non è difficile da coltivare nel nostro clima…
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Joan Roca gestisce El Celler de Can Roca a Girona (Catalogna) insieme ai fratelli Josep (sommelier) e Jordi (pasticciere). I Roca,…
La città che profuma di c…
R. Schami
È facile perdersi nei tortuosi vicoli di Damasco, nel suo intricatissimo groviglio di strade. Ma se ci si fa prendere per mano,…
Cucina smart con Jamie Oli…
J. Oliver
Vai allo speciale dedicato al libro su D di Repubblica.it Scarica in pdf l'articolo dell'inviata di D di Repubblica …
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Fatta l'Italia, si sono col tempo fatti gli italiani, anche se questo è avvenuto per la cucina da pochi anni. Oggi le varie tradizioni…
Vellutate
A. Abbondanza
Le vellutate suscinato passioni forti: o le si ama o le si odia. Quel che è certo è che si tratta di una preparazione fra le…
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Il libro delle mele
G. Lomazzi
Cinque capitoli per conoscere storia, leggende, varietà pregi e usi della mela, il frutto più diffuso sulle tavole italiane.La…
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M. Senate
Tutti a Blue Crab Island, nel Maine, chiamavano Camilla la dea dell’amore perché, con il suo talento di veggente era riuscita…
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Vent’anni dopo Il dio del fiume, il romanzo che ha consacrato Wilbur Smith al successo di scrittore bestseller in Italia,…
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È l'evento archeologico dell'anno. Dai depositi del museo egizio è emerso un documento straordinario: dodici ricette annotate…
Le ricette dei magnifici 20
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Nel suo primo libro, Marco Bianchi, ricercatore molecolare impegnato da anni sul fronte della lotta al cancro e appassionato…
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"Presto e bene è una magia che tutti vorrebbero saper fare in cucina: Artemisia ci regala tante ricette facili ma sempre sfiziose,…
Eat parade
B. Gambacorta
Dalla rubrica enogastronomica Eat Parade, il giornalista del Tg2 Bruno Gambacorta ha scelto 35 storie, almeno una per regione,…
Zucchine
M. Pallavicini
Qui scoprirete come far tesoro di tutte le sue qualità, per coltivarla con successo, anche solo in poche piante sul balcone,…
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J. McHenry
Dopo l'improvvisa scomparsa dei genitori, Ginny, giovane ventiseienne dal carattere timido e riservato, cerca consolazione nella…
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L. Messeri
Luisanna, oltre che cuoca toscana senza rivali, è una scrittrice di talento e un’autrice di bestseller. In questo libro immerge…
Starmale
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Dal sito web rivelazione dell'anno www.starmale.net arriva il libro di Emanuele Martorelli che sviscera la nostra ossessione per…
Le balene restino sedute
A. Bergonzoni
Un genio dell'invenzione verbale, un funambolo della risata, un fuoco d'artificio surreale: Alessandro Bergonzoni è un personaggio…
Mistero buffo
D. Fo
Mistero buffo, il più noto degli spettacoli di Dario Fo, andò in scena quasi cinquant’anni fa, all’Università…
Sant’Ambrogio e l…
D. Fo
Il 7 dicembre Milano festeggia il suo patrono, Ambrogio vescovo, con la première musicale al Teatro alla Scala, la fiera…
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In cima a una collina nel Monferrato c'è il pezzo di terra dove, un giorno, è approdata Lorenza Zambon con un piccolo…
Teatro
M. Luzi
A cura di Paola CosentinoIl volume raccoglie per la prima volta l’intera opera teatrale di Mario Luzi: testi nati dal confronto…
Enrico IV – Diana e …
L. Pirandello
Introduzione di Nino BorsellinoPrefazione e note di Raffaele MorabitoAndato in scena per la prima volta il 24 febbraio 1922, l’Enrico…
Poesie scelte
G. Testori
La poesia attraversa l’intero percorso creativo nel corpus dell’opera di Giovanni Testori, che pure ha affrontato…
Spettri – Un nemico …
H. Ibsen
Introduzione di Claudio MagrisTraduzioni di Claudio Magris, Clemente Giannini, Nella ZojaI drammi qui raccolti, scritti tra il…
I masnadieri – Don C…
F. Schiller
I capolavori teatrali qui raccolti delineano la traiettoria artistica dello Schiller drammaturgo dal giovanile Sturm und Drang…
SETE D’AMORE
Y. Mishima
Rimasta vedova, e ridottasi ad accettare il ruolo di amante dell’anziano suocero per pigra condiscendenza, la giovane Etsuko…
Nuovo manuale minimo dell&…
D. Fo
In uscita il 27 Agosto Molto più di un manuale, di una guida, di uno strumento. UNA STORIA DI VITA E DI PASSIONE. Questo…
Divertentissimo me –…
J. Patterson
Se ci sei portato puoi tranquillamente diventare il Giovane Comico Più Divertente del Pianeta, ma essere bravi a fare ridere…
Morte accidentale di un an…
D. Fo
Nel 1921 un emigrante italiano «volò» fuori da una finestra del palazzo della polizia di New York: è…
Chicago
D. Mamet
Chicago a cavallo fra gli anni Venti e Trenta: una città divisa fra il North Side controllato dagli irlandesi e il South…
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Il servitor di due padroni…
C. Goldoni
A cura di Guido Davico BoninoCommedia tra le più popolari di Goldoni, Il servitore di due padroni è un…
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Poesie
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Eroe delle inquietudini della civiltà di massa, Genet sembra riallacciarsi, nei suoi versi, alla poesia epica e tragica…
Beckett e Bacon
N. Fusini
NUOVA EDIZIONEArtisti epocali e finali, Bacon e Beckett sono uniti, in questo originale saggio di Nadia Fusini, nel cerchio di…
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