Biografia
è autrice di oltre 20 libri di cucina, ed è anche food writer, ideatrice di ricette e insegnante di cucina. Gestisce il blog powerhungry.com, dedicato al cibo salutare. È apparsa in Today, Good morning America, The Food Network e sul «New York Times». Con la Newton Compton ha pubblicato 750 ricette per il muffin perfetto, 500 ricette con la quinoa, Una ricetta al giorno per mangiare senza glutine e Le migliori ricette con la friggitrice ad aria.