Biografia
ERIK GOZZO è medico chirurgo. Laureato all’Università di Torino, dal 2015 si occupa di alimentazione. I suoi libri, incentrati sulla scienza del comportamento e sulla nutrizione, hanno venduto decine di migliaia di copie, sensibilizzando una larga parte della popolazione sugli effetti dell’alimentazione. Membro di Low Carb USA e consulente scientifico di Low Carb Italia, attualmente vive e lavora fra Città del Messico e l’Italia.
