La citazione

« Tutto dipende da cosa si intende per erbacce. La definizione è la storia culturale delle erbacce. Come, dove e perché classifichiamo come indesiderabile una pianta fa parte della storia dei nostri incessanti tentativi di tracciare confini tra natura e cultura, stato selvaggio e domesticazione. E il carattere di gran parte delle superfici verdi del nostro pianeta dipende da quanta intelligenza e generosità mettiamo nel tracciare queste linee. »

R. Mabey

Elogio delle erbacce

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