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A Milano un appartamento confiscato diventa una nuova biblioteca di condominio

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"Scrivere un romanzo è abitare un altro spazio": Francesca Manfredi racconta "L'impero della polvere"

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Assassinio sull'Orient Express di Agatha Christie e i racconti di Lucia Berlin su "L'audiolibraio"

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Ecco quali sono i libri più venduti in giro per il mondo

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L'autore

Jean Michel Carasso

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Jean-Michel Carasso è nato nel Congo Belga nel 1945. Dopo una parentesi in Francia, si è trasferito in Italia dove ha intrapreso la carriera di cuoco, specializzandosi nel corso degli anni in uso delle spezie e kasherut ebraica. Ha gestito le cucine di diversi locali fiorentini tra cui il ristorante della Comunità Ebraica e un ristorante tutto suo che ha chiuso nel 1996 per dedicarsi al reparto multietnico del settore banqueting. Nel 2000 ha pubblicato per Laffont Promenades gourmandes en Toscane.

Citazioni libri autore

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La cucina greca

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