IL PIACERE DELLA FRUGALITÀ
Tutti i formati dell'opera
Acquistalo
In Libreria
Sinossi
IL PIACERE DELLA FRUGALITA'L'arte del cibo che rende felici corpo e animaNell’ultimo mezzo secolo siamo diventati autentiche macchine per consumare e ciò è all'origine dei nostri peggiori mali. Applicando gli insegnamenti della filosofia orientale nell’ambito dell’alimentazione, Dominique Loreau ci invita a scoprire un nuovo rapporto con il cibo, che sia più sano e ricco di soddisfazioni. Riprende qui infatti il suo motto zen preferito, «il meno è più»: questo meno è però selezionato, raffinato e di qualità , capace di procurarci i grandi piaceri sensuali e spirituali che, soli, possono veramente condurre al benessere di corpo e anima. In questo testo, che va controcorrente in un mondo sempre più dominato da un interesse quasi ossessivo verso il cibo, l’autrice ci insegna ad applicare la filosofia zen alla nostra cucina e ci suggerisce semplici ricette, capaci di riconciliare le esigenze del corpo con quelle dello spirito, e nel contempo di salvaguardare l’ambiente.
- ISBN: 8867313150
- Casa Editrice: Vallardi
- Pagine: 240
- Data di uscita: 06-02-2014
Recensioni
A book to re- read every now and then, when u feel like u’re leaving the course
Din prima carte de bucate, scrisă la 1330 de un medic de la curtea mongolă: "Cel care vrea să-şi îngrijească sănătatea trebuie să fie moderat în gusturi, să alunge neliniştile, să-şi tempereze dorințele, să-și înfrâneze emoțiile, să aibă grijă de forța sa vitală, să-și măsoare cuvintele, să priveasc Leggi tutto
Bardzo przyjemna książka dająca dużo do myślenia. Może nie wszystkie elementy żywieniowe można zastosować w realiach środkowej Europy ale znaczna częśc to dużo mądrych pomysłów.
Intéressant de voir la vision des japonais face à la nourriture
Autant l'Art de la Simplicité est un livre culte, autant, après d'autres déclinaisons du concept, ce livre était peut-être celui de trop...
Bardzo dobra książka, chociaż tylko o jedzeniu :P Podoba mi się minimalizm w tej kwestii, napisana w dodatku bardzo inspirująco - zainspirowała mnie do jedzenia mniej, może nawet do postów itp. :)
Pas de la grande littérature mais toujours un plaisir de lire les ouvrages de Dominique Loreau qui font relativiser et réfléchir. Il ne faut rien prendre au pied de la lettre mais y piocher les informations qui nous intéressent et nous parlent
Citazioni
Al momento non ci sono citazioni, inserisci tu la prima!
Altri libri di Dominique Loreau
Il Libraio per te
I libri scelti in base ai tuoi interessi
