Eat & Run. La vita straordinaria di uno dei più grandi ultramaratoneti di tutti i tempi
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Sinossi
Scott Jurek è un mito vivente deli'ultrarunning e fonte di ispirazione per corridori di ogni età e livello. L'infanzia nel Midwest americano, le prime gare, la scelta di un'alimentazione prima vegetariana e poi vegana, le corse massacranti dove ha infranto ogni record: Eat&Run ci parla dello straordinario potere della volontà, dell'autodisciplina, dell'importanza della nutrizione e del coraggio di un uomo che ha affrontato ogni avversità per superare i propri limiti e diventare una leggenda. Oltre alle impressionanti storie di resistenza e competizione, Eat&Run offre molti consigli pratici per migliorare la nostra corsa e alcune ricette per affrontare gare, allenamenti e mangiare con consapevolezza, Eat&Run ci spinge a esplorare i confini del nostro potenziale, a espandere gli orizzonti dell'alimentazione e a vivere la corsa come mezzo di meditazione e conoscenza interiore. Con la prefazione di Alex Bellini, ultrarunner, esploratore e motivatore italiano.
- ISBN:
- Casa Editrice:
- Pagine: 293
- Data di uscita: 14-06-2018
Recensioni
And now a summary of this book. "I'm Scott Jurek. I am so great. I'm vegan. I'm Scott Jurek. I am so great. I'm vegan. I'm Scott Jurek. I am so great. I'm vegan. I'm Scott Jurek. I am so great. I'm vegan. I'm Scott Jurek. I am so great. I'm vegan. I'm Scott Jurek. I am so great. I'm vegan. I'm Scott Leggi tutto
A decent book about one of the world's finest ultra-runners and plant=based athletes. Scott Jurek is a total gamechanger.
I'm a marathon runner and I'm a vegan, so I've a soft spot for Scott Jurek. I've seen him speak twice in person and he seems like a nice guy, and his memoir hasn't changed my opinion of him. He's made an enormous contribution to distance running, and shown that you can be a world champion on a vegan Leggi tutto
I was very disappointed in this book though maybe it is my own fault. I wanted to learn about ultras and was very curious about his diet but the book felt flat to me. Jurek seems very invested in this dual narrative that he is just an ordinary person who has a stronger will than everyone else and th Leggi tutto
The writing is very subpar, but the recipes have been really good so far. The lentil burgers are time-intensive but fantastic and you can make a ton of them at once and freeze them forever. They taste good not even cooked, just eat them raw or whatever. The book itself is really strange, you can tell Leggi tutto
Citazioni
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