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Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia. La piccola mitteleuropa

di Medail Enrico; Palla Monica

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Un interessante viaggio fra le migliori ricette della cucina trentina e friulana. La collana, che propone ricette da tutte le regioni d'Italia, si sofferma a presentare anche i prodotti tipici, i vini e alcune notizie riguardanti la tradizione gastronomica della regione oggetto del volume.
Titolo
Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia. La piccola mitteleuropa
Autore
Medail Enrico; Palla Monica
Collana
Casa Editrice
COLOMBO
Dettagli
94 pagine,
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