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Perché siamo così affascinati dalle api (che non pretendono la perfezione)?
In un mondo che impone velocità e fretta, la natura insegna un’altra lingua: quella dell’attesa…
D'autore
Il corso "Scrivere di gusto", per un approccio etico alla critica gastronomica
La cucina, la scrittura, la semiotica e tutti i saperi interessati alla dimensione culturale, comuni…
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