Da news

Editoria: alleanza tra il Gruppo Feltrinelli e Marsilio

Editoria: alleanza tra il Gruppo Feltrinelli e…

I primi libri per ragazzi di Iperborea: ecco la nuova collana I Miniborei

I primi libri per ragazzi di Iperborea:…

La scrittrice Sara Taylor e la poetessa Chrissy Williams si raccontano

La scrittrice Sara Taylor e la poetessa…

“Un treno di libri" con Ferrovienord: arriva il bookcrossing per i pendolari

“Un treno di libri" con Ferrovienord: arriva…

"L'ora dei miraggi": il meglio delle illustrazioni di Manuele Fior

"L'ora dei miraggi": il meglio delle illustrazioni…

"Jum fatto di buio", il nuovo romanzo di Elisabetta Gnone

"Jum fatto di buio", il nuovo romanzo…

I primi quattro titoli della Piccola Biblioteca Neri Pozza

I primi quattro titoli della Piccola Biblioteca…

Anna Alagi racconta la solitudine di una madre davanti alla malattia del figlio

Anna Alagi racconta la solitudine di una…

It “galleggia” senza scendere in profondità

It “galleggia” senza scendere in profondità

#ioleggoperché 2017: 5.636 scuole iscritte e 1.774 librerie aderenti. Ecco come aiutare le biblioteche scolastiche

#ioleggoperché 2017: 5.636 scuole iscritte e 1.774…

Anche la scrittrice Emma Cline denuncia gli abusi subiti

Anche la scrittrice Emma Cline denuncia gli…

La sindrome di Jane Eyre "fulminata". Cattive ragazze nei romanzi di formazione

La sindrome di Jane Eyre "fulminata". Cattive…

L'autore

Carlo Petrini

Carlo Petrini

Carlo Petrini è nato a Bra (CN) nel 1949, ha al suo attivo studi di Sociologia e un costante impegno nella politica e nell’associazionismo. Negli anni Ottanta fonda Arcigola, divenuta nel 1989 Slow Food, di cui è tuttora presidente internazionale. Tra le tante attività di Slow Food, ha ideato il Salone Internazionale del Gusto di Torino, la rete di Terra Madre e l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Nel settembre 2013 gli viene conferito dal Programma Ambiente delle Nazioni Unite (UNEP) il premio Campione della Terra. Tra i suoi libri ricordiamo Buono, pulito e giusto. Principî di nuova gastronomia (Einaudi, 2005), Terra Madre. Come non farci mangiare dal cibo (Giunti-Slow Food, 2009) e Cibo e libertà (Giunti-Slow Food, 2013).

Citazioni libri autore

Non è stata inserita nessuna citazione tratta da questo libro.
Un’idea di felicità

Un’idea di felicità

C. Petrini

La felicità è ancora di questo mondo? In un'epoca frettolosa e spesso cupa, dai ritmi di vita e di lavoro innaturali, dov'è…

Un’idea di felicità

Un’idea di felicità

C. Petrini

La felicità è ancora di questo mondo? In un’epoca frettolosa e spesso cupa, dai ritmi di vita e di lavoro innaturali, dov’è…

Vivere per qualcosa

Vivere per qualcosa

C. Petrini

Lo sviluppo sostenibile, l’attenzione all’ambiente, una politica della solidarietà e della condivisione, la riscoperta della…

Il libraio per te I libri scelti in base ai tuoi interessi

Grazie alle azioni che compi sul sito saremo in grado di fornirti consigli per le tue prossime letture.