Herbarium delle aromatiche. Dal giardino dei semplici dei conventi, l'utilizzo delle piante aromatiche e delle preziose spezie

Come dice il titolo, si tratta di un 'herbarium', ovvero una raccolta in ordine alfabetico delle principali erbe aromatiche e delle spezie conosciute. Per ogni pianta presente nell'herbarium sono riportati: 'Origine e descrizione', 'Parti utilizzate', 'Utilizzo e conservazione' e, quando presenti, a Leggi tutto