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Sinossi
Pane & Panettieri d'Italia del Gambero Rosso, giunta alla quinta edizione, è l'unica guida che recensisce i panifici italiani, ne racconta la proposta, il legame con il territorio. Panifici classici e bakery di ultima generazione. Oltre 450 gli indirizzi, valutati con 1-2-3 Pani secondo il livello di eccellenza del prodotto proposto.
- ISBN: 8866412600
- Casa Editrice: Gambero Rosso GRH
- Pagine: 336
- Data di uscita: 16-06-2023
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