Pane nostro
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Sinossi
Pane nostro è il frutto di vent’anni di lavoro. Quella del pane è una grande storia, ricca di sapienza e di poesia, d’arte e di fede. Abbraccia l’intera storia dell’umanità: dal giorno lontano in cui i nostri antenati si stupirono per la simmetria dei chicchi sulla spiga, fino a oggi, quando miliardi di esseri umani ancora soffrono la fame e sognano il pane, mentre altri lo consumano e lo sprecano nell’abbondanza. Sulle rive del Mediterraneo, dalla Mesopotamia alle tavole del mondo intero, il pane è stato il sigillo della cultura. Ha accompagnato, anche nella forma della galletta, della focaccia, del biscotto, viaggiatori, pellegrini, marinai. Si è ritrovato al centro di dispute sanguinose e interminabili: le guerre per procacciarsi il cibo, ma anche le lunghe controversie sul pane – lievitato oppure azzimo – da usare per la comunione. Perché il pane è anche un simbolo, al centro del rito eucaristico. E lo si ritrova, nelle sue mille varietà, in molte opere d’arte, dall’antico Egitto alla pop art. Raccontando questa saga sul pane, come nel suo «geniale, imprevedibile e fulmineo Breviario mediterraneo» (Claudio Magris), Matvejevi? ci parla di Dio e degli uomini, della storia e dell’antropologia, della fame e della ricchezza, della guerra e della pace, della violenza e dell’amore. Quella che ci regala Pane nostro è una saggezza spesso temprata nel dolore, ma sempre piena di speranza.
- ISBN: 881113059X
- Casa Editrice: Garzanti
- Pagine: 256
- Data di uscita: 31-12-2010
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Recensioni
Bu kitap icin 2.5 yildiz dogru olur bence. Bir yandan cok ilginc bilgilerle ekmegin tarihcesinden dinlerdeki yerine kadar essiz bilgilerle doldurmus kitabi yazar. Diger yandansa kisacik olmasina ragmen cok zor okunan bir kitap, cunku surekli daldan dala atlamakta, sanki sizi 280 karaktere sigdirilmi Leggi tutto
A pesar que el tema es apasionante no me gustó el estilo del autor, entre otras cosas su texto por momentos se vuelve caótico y hasta repetitivo. Quizá el mayor problema que tuve con esta lectura es que tenía muchas expectativas con este libro.
3,5 en realidad. La erudición que despliega el autor es impresionante y no siempre ha jugado a favor mientras lo leía. El lenguaje es muy poético, alejado del estilo habitual de libros de divulgación.
És un llibre germà del breviari, una mica el germà tonto però germà al capdavall. Sempre és important motivar el lector, encisar-lo, atrapar-lo... I qui diu lector diu espectador si parlem d'una peli, un programa de TV o oient si parlem d'un podcast. S'ha de començar ben amunt, d'acord, però oju: ca Leggi tutto
"E' nato nella cenere, sulla pietra. Il pane è più antico della scrittura e del libro. I suoi primi nomi sono stati incisi su tavolette d'argilla in lingue ormai estinte. Parte del suo passato è rimasta fra le rovine. La sua storia è divisa fra terre e popoli". Eccole, le prime righe di Pane nostro d Leggi tutto
Pišući o hljebu (kojem je posvetio i jedno poglavlje u svojoj knjizi "Druga Venecija"), Predrag Matvejević ukazuje na njegove različite aspekte – period nastanka, istorijski razvoj i promjene koje je taj razvoj sa sobom povlačio, značaj i ulogu koju je imao, jezičke karakteristike imena koja je nosi Leggi tutto
Para los aficionados al pan : este libro no te dará ninguna receta, sino describe los origenes de los cereales y su uso para hacer pan, y el significado del pan en todas sus formas en los distintos paises, religiones y culturas. ¡He aprendido un montón!
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