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Il tè verde

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«... le foglioline di tè verde riducono la pressione arteriosa, abbassano il colesterolo, contrastano il diabete. Questa piccola ed esauriente guida ci permette di conoscerlo. E ci insegna ad apprezzarne gusto e aroma.»
Panorama
«Bere tè è un vero piacere. Se poi è verde, diventa un alleato della linea. E un toccasana per la salute. Come si spiega nella guida Il tè verde, un manuale per sapere tutto su questa bevanda: storia, varietà e modi di preparazione.»
Donna in forma - Donna Moderna
«In aggiunta alle numerose informazioni sulle varietà esistenti, i procedimenti di preparazione e le cerimonie del tè, nel manualetto si trovano anche sfiziose ricette culinarie: dal cocktail all'antipasto, dal primo piatto al dolce: il tè verde è un ingrediente da tenere sempre a portata di mano in cucina.»
Grazia
Verde come la natura, verde come dovrebbe essere ogni vera pianta, il tè verde, che, a differenza degli altri tipi di tè, viene ricavato dalla pianta fresca, senza alcun processo di fermentazione, offre un vasto numero di varietà ed è fonte inesauribile di salute e benessere. Come confermano numerosi studi scientifici, questo tè previene, e cura, numerosi disturbi e aiuta a mantenersi giovani e in forma.
Insomma, una bevanda di antichissima tradizione che merita grande considerazione: per quel suo aroma sottile ma sconcertante, per le sue virtù e per la sua capacità di rasserenare lo spirito e di favorire la concentrazione. Per poter godere appieno delle sue innumerevoli proprietà terapeutiche e per gustarlo con assoluto piacere bisogna conoscerlo, bisogna saperlo scegliere, preparare e bere. Ecco l'utilità di questa piccola guida in cui sono classificati tutti i tipi di tè verde, per zona di provenienza ' Cina, Giappone, India, Ceylon, Taiwan, Nordafrica ' e per varietà, con un'accurata descrizione del gusto e dell'aroma.
Titolo
Il tè verde
ISBN
9788850203918
Autore
Collana
Casa Editrice
TEA
Dettagli
160 pagine, Brossura
Prezzo di questa edizione cartacea

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