Zen e l'arte di mangiar bene
Tutti i formati dell'opera
Acquistalo
In Libreria
Sinossi
UN NUOVO GIOIELLO DELLA COLLANA SAKURA MEZZO MILIONE DI COPIE VENDUTE ALLA TAVOLA DEL MONACO BUDDHISTA SI SERVE IL CIBO PER L’ANIMA ALIMENTAZIONE, SPIRITUALITÀ E BENESSERE PER NUTRIRE IL CORPO E LO SPIRITO Quando i giapponesi si accingono a consumare un pasto, congiungono le mani in segno di ringraziamento e dicono «Itadakimasu». La consuetudine tuttavia ha ormai quasi del tutto cancellato il senso profondo di quest’antica espressione che significa «Umilmente, ricevo questo dono», una forma di rispetto verso il cibo e di gratitudine per le persone e gli elementi che hanno contribuito a portarlo sulla nostra tavola: il contadino, il pescatore, ma anche il sole, l’acqua, la terra. L’importanza del mangiare e la sua ritualità sono fondamentali in tutte le culture, ma nello Zen assumono un rilievo e una poesia unici. Esistono regole su come preparare e servire il cibo, consumare i pasti, disporre le suppellettili in tavola, lavarle e riporle dopo l’uso. La corretta applicazione di queste regole dona energia al corpo e libera la mente. Il manuale di Seigaku è uno scrigno di consigli pratici e preziosi, un galateo dell’anima che trasformerà la nostra vita all’insegna dell’armonia e della serenità. «Il maestro che si ciba secondo i riti zen mi appare come un grande albero, con le radici ben piantate nella terra, le foglie che si aprono nell’aria e afferrano in silenzio la luce e l’acqua» La saggezza orientale ci ha insegnato l’arte di pulire e riordinare la nostra casa e la nostra vita. Ora lo Zen ci mostra la via per alimentare la nostra anima e il nostro corpo, conciliando l’antica tradizione buddhista con le esigenze e le abitudini della vita moderna.
- ISBN: 8869870499
- Casa Editrice: Vallardi
- Pagine: 176
- Data di uscita: 29-09-2016
Recensioni
Cuốn sách này mình mua đã lâu vì mình rất thích đọc về chuyện ăn uống nấu nướng, hôm nay chọn cho những ngày đầu năm mới để tĩnh tâm, suy niệm. Hai chương đầu cơ bản mình đọc với tinh thần để biết, vì mình không theo tôn giáo, nói cách khác là tư cách phàm tục, nên nói thật là vẫn thấy các nghi thức Leggi tutto
Học ăn, Học nấu, Thẩm thấu yêu thương by Seigaku *sách tóm tắt - Cuốn sách tổng hợp và giới thiệu những nghi thức dùng bữa/ nấu ăn được truyền lại và thực hiện tại thiền viện Eihei (Nhật Bản) hơn 700 năm qua. - Bạn đọc có thể áp dụng chúng vào cs, biến thành thói quen, như một phương thức rèn luyện bản Leggi tutto
Libro superficiale, si concentra molto nello spiegare come si agisce e quali sono i rituali all'interno del monastero piuttosto che rendere noto il perchè si eseguano. Non va in profondità, è una buona lettura ma non stupisce, ci sono dei buoni spunti ma da un giovane monaco mi sarei aspettato certa Leggi tutto
Quyển sách đã làm thay đổi hoàn toàn cách nhìn của mình về việc ăn uống. Trước đây mình chưa từng nghĩ, dùng bữa mà cũng cần đến nghi thức. Nhưng ở thiền viện Eihei, các tăng lữ rất coi trọng và thực hiện nghiêm túc “nghi thức dùng bữa” mỗi ngày. Nhờ có tranh mình họa nên các nghi thức được giải thíc Leggi tutto
sách trình bày nghi thức ăn uống và nấu ăn tại thiền viện Eihei.Các quy tắc này hướng đến: _ Tính cân trọng, trân trọng những nguyên liệu, những cơ hội, những dụng cụ mình hiện đang có. _ Thương yêu, chăm sóc, hành động, suy nghĩ vì người khác. _ Các quy tắc rất khoa học, có thể hiểu là các quy trình Leggi tutto
Ban đầu sách viết về các nghi thức ăn của 1 thiền viện phái Thiền của Nhật Bản, thấy khá chi tiết, khác biệt. Tuy nhiên càng đọc, càng thấm và cảm nhận sâu sắc hơn tính THIỀN và ý nghĩa của nó. ĂN: ăn trong Yên Lặng, để cảm nhận thức ăn, để kết nối với vạn vật được sâu sắc và trọn vẹn nhất. Để thấy Leggi tutto
Libro tipicamente giapponese. Ritmi calmi, tranquilli e metodici caratterizzano tutte le pagine del libro e la vita del monaco che l'ha scritto. Secondo lo zen mangiare è proprio un'arte, e, soprattutto lo è l'attività stessa di procurare, preparare e servire il cibo. La formula di rito giapponese itad Leggi tutto
quyển này có tựa đề đáng yêu, đẹp, trình bày rõ ràng, có cả ảnh minh họa. tác giả là một thiền sư và cuốn sách viết về nghi thức dùng bữa ở thiền Viện ở Nhật. đây là một quyển khá thú vị.khi đọc toát lên sự nhẹ nhàng, thanh thoát. ở cuộc sống này, khi mọi thứ trở nên bận rộn điên cuồng thì việc để ý v Leggi tutto
Citazioni
Al momento non ci sono citazioni, inserisci tu la prima!
