Dalla dieta dell'acqua a quella del supermetabolismo, passando per la "zero grano"... ecco come (ri)trovare il benessere del corpo e della mente

Dopo la moda dei ricettari, ormai da qualche tempo in libreria è arrivato il turno delle diete e dei libri per (ri)trovare il benessere del corpo e della mente

Ecco 5 uscite segnalate dal Libraio:

 

-E’ L’ORA DELLA DIETA DELL’ACQUA…

L’acqua aiuta a dimagrire? Nuovi studi internazionali dimostrano che bere acqua prima dei pasti aiuta a dimagrire e a mantenere nel tempo il peso raggiunto. E non solo perché con la pancia piena d’acqua non abbiamo nessuna voglia di mangiare, o almeno non solo per questo. Il fatto è che bevendo attiviamo una serie di meccanismi metabolici che ci aiutano realmente a perder peso. Nicola Sorrentino, tra i più autorevoli dietologi italiani, nel libro pubblicato da Salani propone un programma alimentare dettagliato di trenta giorni con tante ricette, abbinando a ogni piatto l’acqua giusta, perché le acque non sono tutte uguali

"La dieta dell'acqua" (Salani) di Nicola Sorrentino (con Paola Gambino)

 

 

-“LA DIETA DEL SUPERMETABOLISMO”…

“La dieta del Supermetabolismo” (Sperling & Kupfer) di Haylie Pomroy svela com’è possibile mangiare in abbondanza sbloccando anche il metabolismo più pigro e rallentato. Il volume (un seguito) contiene 200 ricette, che promettono di far perdere 10 kg in 28 giorni, mangiando da cinque a sei volte al giorno in base al metodo in tre fasi, testato anche da star e atleti

Sperling

 

 

-150 (SQUISITE) RICETTE A BASSO APPORTO CALORICO… 

Mangia 5 giorni alla settimana in modo normale e riduci le calorie in 2 giorni non consecutivi: questo è il principio elementare della dieta del dottor Michael Mosley:  “Le ricette della Dieta Fast” (scritto da Mimi Spencer con Sarah Schenker), in libreria per Corbaccio, propone 150 ricette da tutto il mondo, semplici da preparare e che contengono tutti i nutrienti essenziali…

Le ricette della dieta fast

 

 

-COSA VUOL DIRE – DAVVERO – STARE BENE?

Cosa vuol dire, oggi, star bene? Può essere davvero sufficiente mettersi a dieta, iniziare a correre, iscriversi a un corso in palestra? La verità è che la complessità della vita contemporanea e gli elevati livelli di stress che l’accompagnano azionano in noi comportamenti che contrastano profondamente con quello che sappiamo esser giusto e necessario… Il Dottor Ongaro in “Star bene davvero”  (Piemme)  indaga  le cause profonde di uno squilibrio che, ben prima di essere fisico, è mentale ed emotivo

"Star bene davvero" (Piemme) di Filippo Ongaro

 

 

-DIETA O NON DIETA?
In “Dieta o non dieta. Per un nuovo equilibrio tra cibo, piacere e salute” (Ponte alle Grazie), volume curato da Giorgio Nardone ed Elisa Valteroni, sono raccolti i contributi di cinque studiosi e specialisti dell’alimentazione, insieme a due psicologi e psicoterapeuti che studiano e trattano i disordini alimentari.

 

Dieta

 

 

-LE RICETTE DELLA (DISCUSSA) DIETA DUKAN
Basata sul “metodo dolce” della “Scala Nutrizionale”, “La dieta Dukan dei 7 giorni” (Sperling & Kupfer) ha aperto nuove frontiere del dimagrimento conquistato il grande pubblico… Questo nuovo libro  raccoglie 100 ricette pensate appositamente per l’Italia…

 

Dukan

 

 

-LA DIETA ZERO GRANO…

Come mai gli uomini e le donne degli anni Cinquanta e Sessanta, casalinghe sedentarie in testa, sono molto più magri delle persone che vediamo ogni giorno in spiaggia, al centro commerciale o anche allo specchio? Io credo che l’aumento del consumo di cereali – o, più precisamente, l’aumento del consumo di questa pianta geneticamente modificata che è il grano moderno – possa spiegare la differenza tra gli snelli sedentari degli anni Cinquanta e le persone in sovrappeso del Ventunesimo secolo”. In un libro pubblicato da Mondadori, le idee del dottor William Davis

"La dieta zero grano" (Mondadori) di William Davis

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