Sinossi
Una cucina che conserva e valorizza i sapori e i profumi delle montagne del Trentino Alto Adige: dalla zuppa di terlano ai canederli, dal gulasch di manzo allo stinco di maiale al forno, per finire con l'imperdibile strudel.
- ISBN:
- Casa Editrice:
- Pagine: 128
- Data di uscita: 06-06-2007
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