News
"Sana e sostenibile": la dieta mediterranea "4.0" secondo Nicola Sorrentino
La dieta mediterranea è stata dichiarata patrimonio culturale immateriale dell'umanità dell'UNESCO…
Varia"La letteratura in cucina": ricette letterarie per tutti i gusti
"La letteratura in cucina" è una raccolta di ricette per chi ama leggere e mangiare bene, scritta d…
SaggisticaNuovi libri di ricette da non perdere
Tre manuali di cucina arrivati da poco in libreria e messi a punto da personaggi molto amati: Benede…
Varia
"Elogio dell’ospitalità". Tutte le storie che il cibo racconta
"Elogio dell’ospitalità. Riflessioni sul cibo e sul significato della generosità": dal senso di …
D'autoreTanti articoli da cucina ispirati ai libri
La passione per i libri e per il cibo vanno spesso di pari passo, ed è proprio per assecondare le a…
StorieAddio a Elena Spagnol
Autrice di numerosi libri di cucina di successo e traduttrice, è morta venerdì all'età di 90 anni
Editoria
L'Italia ai fornelli (in quarantena): la lingua di una cucina secolare
Durante questa quarantena forzata ci siamo ritrovati a trascorrere il nostro tempo a casa. E quindi,…
D'autore
Cene letterarie: le pietanze più prelibate dei libri che avete amato
Autrici e autori celebri hanno riempito le loro opere di ricette prelibate: anche i libri, in fondo,…
D'autoreLibri per chi ama il cibo e la cucina, tra ricettari, romanzi e saggi
Dai bestseller del momento ai ricettari e ai manuali di culto, passando per romanzi a tema e guide a…
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